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空心菜的種植方法和時間：
【空心菜的種植方法和時間】空心菜是光照充足、高溫多濕的環境，種子萌芽需15度以上的溫度，所以一般在4-7月種植 ， 而北方地區，溫度相對較低，一般在6-8月種植 。
空心菜的種子表皮較厚而硬，如果直接播種發芽會極慢，影響種植周期，而且如果是長期陰雨天氣，可能會導致種子腐爛，所以播種前將種子用50-60溫水浸泡15-30分鐘，浸泡時要攪拌 ， 以免燙傷種子 ， 然后再用清水浸泡一天，再放入溫室環境催芽，催芽時每天沖洗一次，直至直至大面積開始泛白時，即可播種；可撒播或條播，每畝用種量為2公斤左右 ， 播種后覆一層細土 ， 澆水保持土壤濕度 。

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