食材用料：面粉少許雞蛋2個 ， 鴨蛋1個酸菜一包，油10克 ， 鹽少許，料酒少許 。
酸菜餅的做法：
1、準備食材；
2、將蛋、面粉和酸菜加上鹽和料酒及水和勻；
3、在平底鍋中放油 ， 待油熱后將和好的面粉，蛋和酸菜均勻地平鋪在鍋內；
【酸菜餅怎么做】4、等兩面都煎得金黃以后，用鍋鏟切割成小塊 。
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