干紅棗怎么做饅頭要泡嗎


干紅棗怎么做饅頭要泡嗎

文章插圖
1.材料:面粉500克,酵母5克,干紅棗適量 。
2.將面粉酵母放入盆中,加入適量溫水合成面團 , 蓋好發酵 。
3.當面團發酵到原來面團的兩倍左右時,將面團發酵,放在面團臺上搓出氣泡 , 醒發10分鐘 。
4.將干紅棗洗凈 , 去核,切成條狀備用 。
4.將干紅棗洗凈 , 去核,切成條狀備用 。
5.將面團揉成長條,揉成大小合適的劑量,揉成饅頭胚 。
6.將紅棗放在饅頭胚上,均勻分布 。
7.蒸鍋放冷水,蒸25分鐘左右,關火5分鐘 。
8、好吃的紅棗饅頭做好了 。
百科()【干紅棗怎么做饅頭要泡嗎】以上解釋了紅棗干包子的制作方法 。你想浸泡它們嗎?本文到此結束 。希望能幫到你 。