滿漢全席一共有幾道菜 滿漢全席一共有多少道菜


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1、滿漢全席通常有108道菜 。
2、包括南菜54個,北菜54個 , 其中江浙菜30個 , 閩菜12個,粵菜12個 。華北地區有滿族菜12個 , 北京菜12個,魯菜30個 。據說滿漢全席有320道菜,包括196道冷葷熱菜和124道點心和茶菜 。
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