廚師戴口罩不能防油煙 。一次性口罩沒有防油煙效果 。一次性口罩與面部不能很好的結合，最終會使油煙通過結合部位泄露 。選擇防油煙口罩時要選擇單獨面罩主體的半面罩 。
口罩：
口罩是一種衛生用品，一般指戴在口鼻部位用于過濾進入口鼻的空氣，以達到阻擋有害的氣體、氣味、飛沫、病毒等物質的作用，以紗布或紙等材料做成 。
口罩對進入肺部的空氣有一定的過濾作用，在呼吸道傳染病流行時，在粉塵等污染的環境中作業時，戴口罩具有非常好的作用 。
【廚師戴口罩能防油煙嗎】口罩可分為空氣過濾式口罩和供氣式口罩 。
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