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1、包粽子的米泡5小時為最佳時間 。
【包粽子的米泡多長時間為最佳時間 包粽子的米泡幾個小時最好】2、1斤糯米對應2斤水 ， 糯米泡脹的時間不要低于5小時也不要高于5小時 ， 因為5小時足夠將糯米完全泡脹 ， 如果糯米泡的時間太短 ， 糯米吸收的水比較少 ， 這樣就會導致粽子夾生漏米 ， 而糯米泡的時間太長 ， 糯米會泡的非常軟 ， 煮熟的粽子吃著就不軟糯了 。
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