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牛紅有什么功效

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牛紅也叫牛血 ， 牛血有補中、理血之功效 。主治血痢、便血、脾胃虛弱、血虛經閉等疾病 。服用方法可用鮮牛血加三分之一水，精鹽適量，攪拌均勻，煮熟或蒸熟，切塊拌醋食用，也可用按上法加工好的牛血塊，回鍋煎炒或加調料做牛血塊，回鍋煎炒或加調料做牛血湯食用 。
藥理作用：
⒈促進代謝作用幼牛血清去蛋白后提取物，內含氨基酸、甜酸、源吟、脫氧核音、寡肽及無機成分 ， 能顯著提高網狀內皮系統功能，增加酶活性，加速細胞的氧化磷酸化反應，促進ＡＴＰ合成，從而激活細胞呼吸，加速組織再生 。
　?。?、促生长作用，从袑\逝Ｑ刑崛? ，部分純化的血小板衍生生長因子注射兔角膜上綠，有刺激毛細血管生長和成纖維細胞增殖作用 。在注射４８-９６小時后可見角膜上緣血管弓變粗，新生血管芽從血管弓長出，至第８ｄ血管年入角膜注射部位 。
　?。場⒃鑾磕腿毖蹌芰? ，小牛血液制備的抽提液與豚鼠勻漿共青，能使后者攝取氧量增加１－２倍 。
生境分布：
生態環境：其性格溫馴，生長較快 。食植物性飼料 。
資源分布：全國各地均有飼養 。
【牛紅有什么功效】全國大部分地區均飼養，以南方水稻田地區為多 。