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1、土豆洗凈切條,小米椒切碎,蒜切碎,小蔥切蔥花;

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2、土豆條放入沸水中焯水2分鐘,撈出瀝干;

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3、土豆條中放入蒜末、小米椒、胡椒粉1克、白糖半勺、花椒粉2克、雞精半勺、鹽半勺、花椒油半勺拌勻即可 。
【小米椒拌土豆片做法 小米椒拌土豆的做法】

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