【茶油的主要成分是什么】茶油主要脂肪酸組成（%），單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達80%，不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養標準 ， 富含較高的維生素E 。
茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度是10-25℃ 。低溫下會有乳白色絮狀結晶物 ， 這是正常現象，不影響食用，外界溫度高會自然消失 。
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