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關于豆瓣醬炒雞蛋的做法 豆瓣醬炒雞蛋的做法

知識經驗


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1、準備一小碗醬油 。
2、青椒切丁 。其實辣椒是最好吃的，但是我不能吃辣的，就換成了青椒，但是味道還是那么棒 。
3、把雞蛋打勻備用 。如果你喜歡吃味道很濃的醬 ， 加一個雞蛋 。如果喜歡吃清淡的，加兩個雞蛋 。
4、切蔥花 ， 用蔥 。
5、首先，在鍋里煎雞蛋 。煽動他們 。別太碎了 。太碎了不好吃 。為以后的使用服務他們 。
6、鍋里放底油，多一點，油熱了，放蔥花入鍋 。
7、香味出來后加入青椒翻炒，這樣蔥花就不會糊了 。一個燒焦了，這個鍋的味道就變了 。
8、青椒碎后倒入醬油中，關火，用余溫翻炒 。
9、加入煎蛋 。
10、直到炒好的醬和油混合 ， 出鍋 。
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