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年糕片怎么做好吃了

知識經驗


年糕片怎么做好吃了

文章插圖
1.準備材料:年糕、洋蔥、胡蘿卜、寶寶菜、雞蛋 。
2.洋蔥、寶寶菜洗凈切塊；胡蘿卜去皮切絲備用 。
3、雞蛋打散，煎蛋待用 。
4.將年糕在熱水中浸泡一兩分鐘，然后軟化 ， 再取出放入冷水中，然后瀝干水分 。
5.炒鍋放少許油，放入準備好的洋蔥、小白菜、胡蘿卜絲，炒7-8分鐘 。
6、另起油鍋，放入年糕翻炒，放入炒好的雞蛋和蔬菜 ， 翻炒幾下調味 。
7、好吃的年糕可以煮 。
【年糕片怎么做好吃了】以上解釋了如何做好年糕片 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。