1、準備適量的米皮切條待用 。
2、黃瓜清洗干凈后切絲待用 。
3、將食鹽、白糖、生抽、蠔油、蒜蓉、香油、紅辣椒混合后調制成醬汁待用 。
4、將醬汁淋在米皮上，然后再將黃瓜絲加入攪拌均勻后便可直接食用 。
【米皮怎么做】5、如果想要口味更好點，可以在最后用熱油潑在米皮上面 。
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