文章插圖
1.主料杏鮑菇300g，輔油10ml，鹽1g，孜然粉15g，蠔油適量，杏鮑菇洗干凈 ， 因為這次一定要洗干凈 。
2.用手撕 。鍋里燒熱油，放入蔥、姜、蒜翻炒 。
3.將杏鮑菇炒熟，加鹽調味 。
4.杏鮑菇會慢慢做點湯，我們繼續炒 。
5、翻炒至湯汁基本沒了，加入少許蠔油出鍋 。
【怎么做孜然杏鮑菇炒肉竅門】以上講解了孜然杏鮑菇炒肉的小技巧 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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