云朵煎蛋怎么做

?。薄⒖鞠湓と?95度 。準備好所有材料 。香腸碎小火炒熟,待涼備用 。
 ?。病⒌鞍椎盎品擲耄?蛋白中加入適量食鹽,用打蛋器把蛋白打至硬性發泡 。
 ?。場⒓尤胂憒興?,牛油果碎,香腸粒,碎芝士,用刮刀攪拌均勻 。
 ?。礎⒂蒙鬃臃殖傷姆? ,在烤盤中擺好,中間挖孔 。放入預熱好的烤箱烤3分鐘 。
【云朵煎蛋怎么做】 ?。怠⒋涌鞠淙〕?nbsp;, 把蛋黃放入挖好的孔中 , 烤2-3分鐘 。散上香蔥碎和胡椒粉即可 。