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步驟1
準備食材：水魚200克、黨參20克、鹽1茶匙、紅棗5克、料酒1茶匙、姜1塊黃芪5克 。
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步驟2
水魚洗凈備用 。
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步驟3
黨參切段 。
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步驟4
生姜切片 。
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步驟5
黃芪洗凈 。
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步驟6
紅棗洗凈 。
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步驟7
首先起鍋燒熱水，水開放入水魚、料酒焯水2分鐘撈出備用 。
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步驟8
然后砂鍋內倒入水魚，加適量清水，大火煮沸 。
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步驟9
再放入黨參、黃芪、紅棗、姜，轉中火煲30分鐘 。
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步驟10
接著放入鹽調味，攪拌均勻 。
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步驟11
最后盛入碗中即可 。【水魚湯的做法與功效 水魚湯的做法】
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