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1、海參吃起來有土腥味的原因：海參有腥味是正常的，與海參的生長環境有關，越是野生的，加工工藝越簡單，腥味越重，但是也不排除因為人為添加腥味物質或者海參生長環境污染造成的腥味；
【海參吃起來為什么有土腥味道】2、海參，屬海參綱，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物 ， 距今已有六億多年的歷史 ， 海參以海底藻類和浮游生物為食 。海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中，中國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用 。
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