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1、蕎麥具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的功效 。
2、蕎麥中含有的黃酮 , 可以有效抵抗致病細菌,對于呼吸道炎癥或者腸道炎癥的人,吃蕎麥可以緩解癥狀,具有消毒抗炎的作用 。
【芥麥的功效和作用】3、蕎麥能促進細胞增生,降低血脂和膽固醇,軟化血管,預防心腦血管出血,調節血脂的功效 。蕎麥中含有的鉻元素,能增強胰島素的活性,可以促進人體胰島素的分泌,具有降血糖的功效 。
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