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1、兩種情況，如果是綠葉蔬菜，那么你多吃，可以增加飽腹感，能量的密度會下降 。但是如果吃一些淀粉含量高的蔬菜，像土豆，山藥這一類的，他們的熱量偏高，如果吃太多了 ， 仍然會肥胖的 。
2、雖然蔬菜也是一種碳水化合物，但是他們對減肥有著特殊的好處 。蔬菜的水分含量很高，這意味著他們的氧含量也很高 。
【多吃蔬菜可以減肥么】3、而你的肌肉組織要消耗體內的脂肪 。就需要在氧的幫助下把脂肪轉化成能量 。在你吃蔬菜的時候 ， 就是在向體內注入水分 。這可以急劇地增加體內的氧，改善你的新陳代謝 。

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