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1、主料:嫩玉米、糯米粉 輔料:白糖、牛奶、植物油 。
【奶香大米團怎么做】2、把嫩玉米洗凈,用叉子叉掉玉米粒 。
3、用料理機打成豆漿,要是嫩玉米水份少,可加少許牛奶一起打 。
4、加糯米粉、白糖拌均勻 。
5、揉成面團,分成小劑子 。
6、每個劑子搓成圓球,放在刷有植物油的盤子里滾一下,讓玉米團沾上油 。
7、把玉米團坯放在馬芬杯里面 。
8、蒸鍋加水加玉米團 。
9、水開后中火蒸10分鐘左右即可 。
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