如何給生板栗去殼 生板栗怎么去殼


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1、生栗子剝皮前最好先用刀在栗子上輕輕開一個小的十字;開好十字以后,放上如鍋中加入熱水,并放入少量食鹽;在鍋里浸泡15分鐘左右,就可以發現栗子殼已經很容易脫落了;用手由剛才十字開口的部位剝開,一個完整的栗子肉就出來啦 。
2、將新鮮的栗子先用清水清洗干凈;把洗好的鮮栗子放入冰箱冷凍一段時間;從冰箱取出栗子,你會神奇的發現栗子們變得非常容易剝開了 。
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