清炒生菜怎么做 _生菜

1、原料：生菜1個、姜末1小勺、蒜末1大勺。調味料：生抽1/2小碗、油幾滴、鹽1小勺。
【清炒生菜怎么做】2、生菜掰開洗凈。
3、鍋中放水，滴入幾滴油，放一小勺鹽，水開后放入生菜，很快撈出。
4、鍋中放少許油，把姜末、蒜末放進煸炒香，然后放入生抽調味即可。