黃瓜熱量高嗎減肥可以吃嗎


黃瓜熱量高嗎減肥可以吃嗎

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1.每100g黃瓜的熱量為15卡路里;一根黃瓜(約10克)的熱量為1卡路里;一根黃瓜(約130克)有18卡路里;一根黃瓜(約200克)有28卡路里 。
2.黃瓜營養豐富 。除了含有大量的水分外,還含有維生素、胡蘿卜素以及少量的糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質 。其中,纖維素具有一定的促進胃腸蠕動、加速排泄、降低膽固醇的作用 。
3.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質,可以有效抑制糖分轉化為脂肪 。也就是說,多吃黃瓜可以防止脂肪的增加 。黃瓜熱量低,是高血壓、高血脂、糖尿病并發肥胖癥的理想食療蔬菜 。
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