煮熟的玉米冷凍可以保存一周左右 。煮熟的玉米放冷藏室是容易變餿的，需要足夠的低溫保存，可以將煮熟的玉米瀝干水分 ， 保留兩層外衣），然后裝在保鮮袋中，封緊袋口 ， 放在冰箱冷凍室，可以保存一周的時間 。
玉米：
玉米產量高，適應性強 。玉米的籽粒、莖時營養豐富，是各種家畜的優質飼料 。
玉米 ， 禾本科玉蜀黍屬植物 。原產于中美洲和南美洲 ， 廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家 。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性 。稈直立，高１到４米，基部各節具氣生支柱根 。葉片扁平寬大 ， 頂生雄性圓錐花序大型 ， 雌蕊為極長而細弱的線形花柱 。
【煮熟的玉米冷凍可以保存多久】玉米的營養成分比較全面，一般含蛋白質８.５％、脂肪４.３％、糖類７３.２％、鈣０.０２２％ 、磷0.0２１％、 鐵０.００１６％ ， 還含有胡蘿卜素、 維生素Ｂ１、Ｂ２和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、維生素Ｅ、賴氨酸等 。

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