清明前后溫州茶園采春茶踏青好去處 清明時節采茶


清明前后溫州茶園采春茶踏青好去處 清明時節采茶

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在“明前茶”上市之時,不妨跟著小編到溫州茶園里走一走,看山品茶,染得一身清香 。
溫州茶園特色早茶
永嘉烏牛早
“楠溪江水育香茗,瓊枝玉葉非凡品 ?!庇兰螢跖2枋钦憬钤缟鲜械拿?,一般在2月下旬到3月初采制上市 。優越的生態環境,珍貴的早芽良種,精湛的工藝技術,誕生了優質名茶“永嘉烏牛早” 。
烏牛早茶扁平光滑,葉底幼嫩肥壯,湯色清澈明亮,香氣高鮮,滋味甘醇爽口,被全國引種推廣,為全國茶樹良種化做出了重要貢獻 。永嘉烏牛早茶在2008年便被列入第二批溫州市非物質文化遺產名錄 。
3A級景區村三江街道坦頭村是甌窯小鎮核心區,村莊背靠千畝烏牛早茶茶園,是永嘉烏牛早茶的核心原產區;碧綠的茶園,一眼望不到邊,蔚藍的天空和綠色的茶園融為一體 。采茶時節,三五成群的茶農,在茶葉叢中忙碌采茶的畫面,宛如一幅清新的田園畫,村前百畝良田,阡陌縱橫,好似七彩田園 。游客在這里還可以體驗甌窯制作,瓷板畫制作,茶道文化活動等 。
甌海黃葉早
甌海黃葉早是我國“珍貴的特早生茶樹良種”,一芽一葉至一芽二葉初展在2月底、3月初就可采制名優茶上市,比一般品種提早20多天,據說自宋朝起這里的茶葉就屢屢列為宮廷貢品,久負盛名 。
原產地在甌海茶山等地海拔400米以上的山地,山高霧重,林木蔥蘢,氣候溫濕 。“得天地之靈氣,吸云霧之精華”,在這里出產的名茶制品扁平光削、色澤翠綠、氣香高遠、味爽回甘、獨具風韻,享有“浙南龍井”之稱 。
如果想在市區周邊來一次尋茶之旅,不妨上大羅山巔找找黃葉早,在山間民宿、農家樂里尋一份清靜 。
瑞安清明早
“清明早”是瑞安特色農產品,在唐朝就開始種植,是溫州四大名早茶之一,歷史久、上市早、品質優,具有“香高鮮、色綠亮、味濃爽”的品質特征 。2012年,經國家工商總局商標局認定,“瑞安清明早”榮獲中國國家地理標志證明商標 。
“瑞安清明早”比西湖龍井群體發芽早20余天,是罕見的特早品種,春節過后即開始采摘,清明前后進入采制旺季,比一般品種提早十多天上市 。
平陽早香茶
【清明前后溫州茶園采春茶踏青好去處 清明時節采茶】早香茶產于平陽縣鰲江鎮海拔528米的大坪山上,發芽特早,一芽一葉初展開采期在2月底,是罕見的早發珍貴品種 。并且“平陽早香茶”是省級名茶,省優產品 。具有獨特的色、香、味、形 。扁平光滑挺直、色翠,香氣持久,滋味鮮醇、爽口回味甘,湯色嫩綠清澈明亮,葉底嫩綠明亮,芽葉成朵,為平陽名茶之最 。