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鵝食草是菊科芫荽屬植物，又名芫荽，菊苣 。最早發表于南唐《食用本草》和《本草綱目》 ?，F代研究表明，蜈蚣湯制成的糖漿可以治療百日咳，蜈蚣湯可以磨成粉末，用黃酒和紅糖煎服，治療軟組織損傷 。
鵝不吃草，深受百姓喜愛 。用于治療急慢性鼻炎、百日咳、過敏性鼻炎、頭痛、慢性氣管炎、結膜炎、瘧疾、濕瘡、類風濕性關節炎、外傷腫痛 。據國外報道，它具有殺蟲、抗過敏、抗菌和抗腫瘤作用 。
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