作為一名北方人 ， 很多南方藥材對我來說都是陌生的 。 第一次嘗到“五指毛桃”泡的茶 ， 就被那種獨特的香味吸引了 。
那是一種介乎于椰香和奶香之間的香氣 ， 香味濃郁而持久 。 當時我的心中認為“五指毛桃”應該是一種帶有特殊香味的果子 。
真正見到實物 ， 卻發現那是一團褐色干枯植物的根 ， 拿到鼻子下面聞一下 ， 濃郁的椰香充滿了鼻腔 。
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#01
冬天 ， 來點五指毛桃
五指毛桃也被人稱為五爪金龍或裂掌榕 。 它的果實和枝干上長滿了細細的毛 ， 摸起來很癢 。
它的葉子有五片 ， 很像伸開的五指 ， 所以就有了這么個名字 。
五指毛桃雖然結果 ， 果實也能吃 ， 但是果實小 ， 味道也一般 ， 所以吃五指毛桃的人比較少見 。
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讓五指毛桃出名的主要是它的根 。 這是一味能夠順暢身體 ， 藥食同源的好物 。
《中華藥典》記載 ， 五指毛桃味辛甘、性平、微溫 ， 其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等作用 。
冬天天氣干燥 ， 早晚溫差變化大 ， 人體在此時需要打通腸胃 ， 進補營養 。
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#02
國醫大師鄧鐵濤教授
十分重視五指毛桃
鄧鐵濤 ， 2009年被評為“國醫大師” ， 廣州中醫藥大學主任醫師、教授 ， 1938年9月起從事中醫臨床工作 ， 為全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師、廣東省名老中醫 ， 國家級非物質文化遺產傳統醫藥項目代表性傳承人 。
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鄧老曾用五指毛桃來描述自己的性格 。 在他看來 ， 近代以來的中醫藥命運坎坷 ， 因此中醫要有一股“氣”才行 。
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鄧老認為五指毛桃 益氣補虛功同北芪卻 不燥 ，藥性溫和 ，補而不峻 ， 正合“ 少火生氣”之意 ， 尤 宜于虛不受補之患者 ， 是嶺南中草藥中的一味難得佳品 。
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鄧老應用五指毛桃甚廣 ， 從《鄧鐵濤臨床經驗輯要》一書可見一斑 ， 其治咽喉炎、咳嗽、水腫、肌無力、過敏性鼻炎等方均配用五指毛桃 。 鄧老治療重癥肌無力 ， 主張從脾論治 ， 常以五指毛桃配伍黃芪、牛大力、千斤拔等 。
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鄧老在養生方面有自己的一套獨門方法 ， 五指毛桃就常被他用在日常養生之中 。 南方氣候濕熱 ， 人也容易脾虛生濕 ， 以五指毛桃配伍薏苡仁、甘草等多味藥食同源中藥一同泡水喝 ，健脾補氣 ， 利水化濕 ， 攻補兼施 ， 不寒不燥 ， 很適合日常養生保健之用 。
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#03
國醫大師珍貴驗方姜棗茶
針對女性 ， 研制出 姜棗粉固體飲料 。 以五指毛桃、黑糖、麥芽糊精、干姜、茯苓、麥芽、山藥、山楂、甘草、桑葚、紅棗等為原料與輔料的姜棗粉固體飲料是女性的福音 。
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