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【荔枝怎么快速去核】1、先剝皮，用小刀在根部下一刀 ， 不要割到果肉 ， 割穿果皮就行，然后順帶掀起一塊果皮，再順勢剝開整個果肉 。
2、去核的時候，小刀在根部戳一刀，圍著根割一圈 ， 讓核和果肉脫離，一圈下來核還沒有分離，就拿住核反向扭一下 。
3、處理好的果肉放在密封袋里，放進冷凍室保存 。
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