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過麥的意思是北方地區小麥收割季節的通俗說法 。
收割小麥期間稱為過麥，伴隨著科學技術的不斷更新 ， 麥收季節的時間也在逐漸縮短；
上世紀八九十年代，小麥人工收割 ， 然后堆放在麥?。?通過牲畜拉著碾子不斷碾壓讓麥粒自然脫落；
【過麥是什么意思】后期發展為拖拉機、收割機碾壓 ?，F代農業高科技收割機取代了歷史 ， 人們的收割效率也大大提升 。

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