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芝麻醬和麻醬沒有區(qū)別，芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的保健價值 ， 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多 ， 僅次于蝦皮，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處 。
【芝麻醬和麻醬有區(qū)別嗎】芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍，經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血，芝麻醬含有豐富的卵磷脂 ， 可防止頭發(fā)過早變白或脫落，芝麻含有大量油脂 ， 有很好的潤腸通便作用，常吃芝麻醬能增加皮膚彈性 ， 令肌膚柔嫩健康 。

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