海帶紫菜屬于海鮮食品嗎


海帶紫菜屬于海鮮食品嗎

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海帶、紫菜屬于維生素礦物質的海產品,但是不屬于海鮮 。
海帶:海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物 , 屬于褐藻門布科,為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名 。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值 。
【海帶紫菜屬于海鮮食品嗎】紫菜:紫菜,是在海中互生藻類的統稱 。紅藻綱,紅毛菜科 。藻體呈膜狀,稱為葉狀體 。紫色或褐綠色 。形狀隨種類而異 。紫菜屬海產紅藻 。葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色 。紫菜固著器盤狀,假根絲狀 。生長于淺海潮間帶的巖石上 。