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【卡仕達醬可以裱花嗎】卡仕達醬可以裱花，卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬 ， 卡仕達醬是做法式甜點和甜餡餅必備的材料 。卡仕達醬的應用很豐富 ， 除了擠在面包表面做裝飾 ， 還可以夾在面包里、填入泡芙里做餡等等 ?？ㄊ诉_醬完全冷卻后即可使用 ， 可放入冰箱保存，最好當天使用完畢 ?？ㄊ诉_醬是用蛋黃，細砂糖 ， 牛奶 ， 低筋面粉做的 。
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