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最主要的就是氣候不同造成的 。
【為啥南方人吃混沌北方人吃的餃子】氣候不同 ， 溫度差異大，生產的農作物就不同 。同時，飲食也是一種文化 。主食的不同，造成了整個飲食結構以及吃法的巨大差異 。
總的來說 ， 北方飲食粗糙，而南方做工精細 。北方人吃面，南方人吃米 。南方人認為面只能拿來做點心 。北方人則認為吃大米奢侈 。主食的不同，造成了整個飲食結構以及吃法的巨大差異，北方崇尚簡樸，南方追求華美 。北方飲食粗糙 ， 而南方做工精細 。
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