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那個白色的粗大長的蘑菇叫什么

生活百科那個

【那個白色的粗大長的蘑菇叫什么】杏鮑菇，是一種生長于歐洲地中海區域、中東和北非，但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名 。
杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種 。菇體具有杏仁香味，肉質肥厚 ， 口感鮮嫩，味道清香 ， 營養豐富 ， 能烹飪出幾十道美味佳肴 。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效 ， 極受人們喜愛 。杏鮑菇與其他一般品種的平菇、香菇、雞腿菇等的區別是：組織緊密、富有彈性、采摘后保存的時間較一般菇要長 。