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瓜葉怎么做好吃

生活百科怎么

用料：南瓜葉300克、油少許、鹽一撮 。
做法：
1、南瓜葉要采用頂部最嫩的部分 ， 將葉片摘下來，去除雜質后放入清水里輕輕搓揉，將表面的絨毛搓揉掉 。
2、南瓜葉片清洗干凈后瀝干水備用 。
3、鍋燒熱，放入豬油燒至融化 。
4、當鍋里微微冒煙的時候，將南瓜葉倒進去，輕輕翻炒至均勻沾上油脂 。
5、葉片變綠的時候，撒入適量鹽調味 。
【瓜葉怎么做好吃】6、翻炒均勻即可出鍋 。