【云吞怎么保存 新鮮云吞怎么保存】
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1、做好的云吞保存可以先將些許淀粉均勻的鋪在包好的云吞上，再將云吞平鋪進冰箱的冷凍層 。還可以把云吞放到通風陰涼的地方風干，風干后的餛飩比較容易存放 。
2、云吞一般只能保存幾天，主要是云吞皮不容易保存，所以最好現吃現做，一次不要包太多云吞，就算放在冰箱也不能保存超過一個月，否則云吞皮就開始發霉了 。
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