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1、看顏色 。若核桃顏色發黑，發綠等一系列不符合常理的顏色，就可以判斷出核桃仁發霉 。
2、看外觀 。若核桃仁外觀表面長毛，有白色或綠色的不規則斑點，則說明核桃仁發霉 。
【核桃發霉是什么樣子 核桃怎么樣算發霉】3、發霉了的核桃仁是不能食用的，當發現核桃仁發霉時，應該及時將發霉的核桃仁扔掉 。
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