文章插圖
1、紅娘魚250g、油適量、鹽適量、小蔥適量、蒜適量、姜適量、生抽適量 。
2、紅娘魚洗凈 ， 用適量的鹽腌制半個鐘頭左右（如果是煮就20分鐘左右） 。
3、粒、蒜末和姜末，以及生抽準備好 。
4、平底鍋燒熱 ， 下適量的油 。
5、將魚身擦干后放入鍋內 。
6、煎至兩面金黃 。
7、倒入蔥粒蒜末和姜末 。
8、小火慢慢出香味 。
【紅娘魚怎么做好吃】9、滴上生抽，小火入味即可 。

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