牡蠣怎么燉排骨湯急


牡蠣怎么燉排骨湯急

文章插圖
牡蠣排骨湯 。
材料: 檸檬葉10克、牡蠣100克、排骨100克、豬骨高湯、姜絲、鹽 。
做法:
1、新鮮檸檬葉或干品均可,沖洗后備用 。
2、將預先準備好的豬骨高湯加熱至沸騰 , 再添加排骨和檸檬葉,待湯再次沸騰時,調小火燉煮30分鐘 。
【牡蠣怎么燉排骨湯急】3、最后放進姜絲和鹽,快速氽燙,牡蠣燙熟后,加進適量鹽調味即可 。