如何做輕食卷餅


如何做輕食卷餅

文章插圖
1、用料:全麥粉80克,純牛奶200ml , 雞蛋2個,蔥伴侶豆瓣醬適量 , 雞胸肉餅兩塊 , 
2、秋黃瓜2根 。
3、準備好面粉和奶 , 攪打成糊 。
【如何做輕食卷餅】4、不粘鍋,舀一勺倒進去,轉動鍋體讓面糊均勻散開成餅狀蓋蓋燜一會兒凝固后翻面 。
5、翻面后打個生雞蛋在上面,用筷子攪散 。
6、雞蛋差不多凝固時翻個面 , 徹底凝固后就可以出鍋了 。同樣的方法,做四個餅 , 兩個加雞蛋,兩個不加的純餅皮 。
7、抹醬,放雞胸肉餅,上面蓋一張純餅皮,卷起來就可以吃了 。