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【吐司放硬了怎么辦】1、夾在新鮮吐司之間
將變硬的吐司夾在兩片新鮮吐司的中間 ， 約半天時間 。變硬吐司便會吸收新鮮吐司的水分，恢復成濕潤松軟的口感 。
2、灑水后，做成烤吐司
在干燥的吐司上噴少許水分，放入烤箱烤約3分鐘 。吐司的淀粉會吸收水分，烤成內里柔軟、外頭酥脆的烤吐司 。若有麥茶，也可用麥茶代替水來噴灑在吐司上，麥茶的茶香還能讓吐司香氣十足 。
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