文章插圖
1、準(zhǔn)備好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中 。
2、用筷子均勻攪拌至呈現(xiàn)黃色的樣子 。
3、找一個(gè)圓形的容器，刷上油，將攪好的材料放入容器，用勺子或刮刀抹平，蓋上保鮮膜 。
4、放到溫暖的地方發(fā)酵 。
5、發(fā)酵完成后 ， 放上紅棗或者葡萄干 。
【玉米面發(fā)糕的做法】6、放入鍋中 ， 蓋上鍋蓋蒸熟即可 。
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