文章插圖
1、材料：竹筍100公克，南瓜1個，金針100公克 ， 香菇6朵，素火腿150公克 ， 鹽、味素各適量 。
【南瓜盅怎么做帶湯】2、南瓜從頭部切開并挖掉籽，金針、香菇分別加水泡軟，火腿、竹筍去外皮后分別切塊 。
3、竹筍、金針、火腿、香菇依序放入南瓜盅 ， 并加進鹽、味素，整個南瓜盅放入蒸籠蒸10分鐘即可 。

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