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1、從食物的成分上來看，馬齒莧主要含有水分、糖分、果酸、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B礦物質元素，而芹菜中含有膳食纖維、碳水化合物、維生素C、維生素A、還有鈣、鐵、鋅等微量元素，兩者無毒無刺激，正常人群適量食用并不大礙 。
【芹菜與莧菜能同吃嗎 馬齒莧和芹菜能吃同吃嗎】2、在性味上，馬齒莧性寒、味甘，而芹菜性涼、味甘，兩者均屬于寒涼食物，吃多了會加重體內的寒涼之氣，容易引起腸胃不適，不利于身體健康 。
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