新鮮無花果的食用方法:新鮮無花果沿著無花果的果蒂,掰開果皮,順著果實往下撕開 , 動作一定要輕柔 。撕開之后,露出果實,直到果皮全部撕完,露出完整的果肉,即可食用 。
無花果:
無花果是桑科、榕屬植物 。落葉灌木或小喬木;高達10米 , 多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝粗,葉互生,厚紙質,寬卵圓形,長寬10-20厘米,掌狀3-5裂,小裂片卵形,具不規則鈍齒;葉柄粗,長2-5厘米;雌雄異株,雄花和癭花同生于一榕果內壁,雄花集生孔口,雌花花被與雄花同,花柱側生;榕果單生葉腋,梨形,徑3-5厘米,頂部凹下,熟時紫紅或黃色,基生苞片3,卵形,瘦果透鏡狀 。花果期5-7月 。
【新鮮無花果怎么吃】分布于地中海沿岸,從土耳其至阿富汗;中國唐代即從波斯傳入,南北方均有栽培 , 新疆南部尤多 。無花果對土壤條件要求極不嚴格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂質土、潮濕的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能比較正常地生長;不耐寒 , 冬季溫度達-12℃時新梢頂端就開始受凍;喜光;有強大的根系,比較耐旱 。
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