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特色美食
1.魚滋面
象山石浦魚滋面，有著深厚悠久的歷史，而在當地有名的石浦胖大嫂海鮮排檔，它的招牌菜便有這“魚滋面”，象山籍詩人馮忠孝在《石浦魚糍面》一詩中這樣描述魚糍面的美味：魚滲粉絲名本奇，如加麻辣更相宜 。諸君若到京城去，夸得滿天口沫飛 。
2.蔥油蟹
蔥油裹著蟹香撲面而來，微甜的鮮味擠滿了鼻腔 。掰一節蟹腿，輕嘬一口，鮮嫩的肉滋溜滑進嘴里，從舌尖鮮到舌根的滋味，感覺自己沒白活 。
3.紅燒望潮【2020中國漁村特色美食有哪些？ 百姓漁村特色菜】紅燒望潮，不論是望潮頭還是望潮腿，嚼勁十足，是象山人難以忘懷的口味 。
4.青麻糍
剛搗好的麻糍總是最受歡迎 。直接撕一塊吃在嘴里是滿口軟糯，清香四溢，嚼勁十足 。要是經過油炸后，蘸以紅糖，更是香味俱佳 。如用火缸煨之，則別有一股鄉村風味 。對于象山人來說，這樣的食物無比親切，更易喚起我們心底最柔軟的一抹記憶 。
5.紅燒帶魚
象山帶魚的口碑，是吃貨們口口相傳下來的 。印度洋和南海過來的帶魚，魚眼的眼白部分是黃綠色的，背上有珠狀骨核，而且個頭都比較大，其滋味遠遜于東海象山帶魚 。而冬季是帶魚的旺發期，肉質最為肥美，口感鮮糯 。這盤帶魚，可以多吃一碗米飯呢！
6.米饅頭
酷似銅鑼燒的米饅頭，白云 一般的潔白和柔軟，軟糯香甜 。往往買一盒子，早餐沒吃完，亦可充當下午點心 。舀糕饅頭近年來，已隨著象山人的腳步紛紛走向縣外，成為饋友佳品，受到饕客歡迎 。
7.海鮮面
象山海鮮面是當地人生活不可缺少的一部分，象山人實在，新鮮捕撈上來的海魚、蟶子、貝殼、蝦蟹等可不是拿來蜻蜓點水、錦上添花的，而是結結實實地占據了一碗面中近一大半的空間 。先把貝殼類挑出來吮吸干凈，再把蝦蟹類剝殼吃掉，然后一口魚肉一口面地大快朵頤，最后捧起碗喝盡那鮮美醇厚的湯頭 。一碗面落肚，鮮得眉毛都掉下來后，滿足地捧著肚子回家 。
8.食餅筒
各種海鮮和時令蔬菜包裹在一起，好像小時候媽媽把菜肴都夾到你碗里，怕你吃不夠 。薄且脆的面皮，包裹著各式各樣的菜肴，放在平底鍋內慢慢地煎熱，面皮變得金黃酥脆，來上一口齒頰留香 。
9.象山咸包蟹
沒吃過咸包蟹，就等于沒來過象山 。紅膏誘人、肉質飽滿的咸包蟹可以說是象山的標志性食物，將蟹的活色美味鮮香，發揮到了極致 。夾一撮蟹膏蘸醋，輕輕送入口中，那種又咸又鮮的味道絕對讓你回味無窮！
10.特色鯔魚凍
鯔魚肉質厚，魚肉香醇而不膩 。在冬日里不經意間，打凍的鯔魚，味道尤其鮮美 。冰冰的涼涼的“凍”夾雜著魚肉，一早裹稀飯吃，滋味不要太滿足噢！

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