文章插圖
1、主料：白蘿卜300克、豬肉100克、柿子椒100克、黑木耳50克 。
2、輔料：蔥20克、姜20克、蒜50克、干辣椒20克 。
3、先將蘿卜肉切成片，弄好調料備用，最好放兩個青椒和一點木耳；
【白蘿卜可以怎么炒 白蘿卜可以怎么炒菜】4、鍋內放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然后放蘿卜炒 。
5、等炒到半熟放適量的鹽，可以根據個人喜好加豆瓣醬調味 。然后放水煮熟透，最后加點大蒜即可 。
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