花旗參長了蟲子怎么辦

【花旗參長了蟲子怎么辦】花旗參內含有糖分及其它營養成分,極易發生蟲蛀,個別出現這種情況屬正常現象 。如果蟲蛀輕微可以輕輕敲打除去蟲卵和蟲體等,再置陽光下暴曬以殺死剩余蟲卵和蟲體,然后密閉妥善保管 。如果表面有霉點的則應先曬干或烘干,然后溫水洗凈,再次暴曬致干燥后重新使用 。如果蟲食的太深,就盡量不要食用了 。