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哪些水果適合真空包裝

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哪些水果適合真空包裝

文章插圖
1、菠蘿蜜：菠蘿蜜是熱帶水果 ， 重達5-20公斤 ， 最重超過59公斤 。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁 。
2、榴蓮：東南亞一些國家種植較多 ， 中國廣東、海南也有種植 ， 榴蓮在泰國被譽為“水果之王” 。
3、菠蘿：鳳梨與菠蘿為不同品種水果 ， 菠蘿削皮后有“內刺”需要剔除 ， 而鳳梨削掉外皮后沒有“內刺” 。
4、柚子：浙江、江西、廣東、廣西、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種 。柚性喜溫暖、濕潤氣候 ， 不耐干旱 。
【哪些水果適合真空包裝】5、荔枝：花期春季 ， 果期夏季 。果肉產鮮時半透明凝脂狀 ， 味香美 ， 但不耐儲藏 。