【胡蘿卜挑選時要選擇外表葉子 胡蘿卜挑選時要選擇外表】
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胡蘿卜挑選時要選擇外表沒有傷痕、斑點或者蟲眼的 ， 這種胡蘿卜里面容易滋生細菌和雜質 ， 影響胡蘿卜的口感和味道 ， 還會導致營養價值降低 。此外 ， 挑選胡蘿卜時 ， 要選擇形狀是上面粗末端稍細 ， 近似圓柱形狀 ， 不大不小 ， 個頭比較適中的 。
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