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丸子怎么煮才好吃

知識經驗


丸子怎么煮才好吃

文章插圖
1.食材:肉丸半斤 ， 瘦肉2盎司 ， 鹽適量，香菜適量；
2.準備一些瘦肉片，切碎 。
3.香菜洗凈，切成小塊備用 。
【丸子怎么煮才好吃】4、起鍋，鍋中加水，水中放鹽 。
5.水燒開后，先把瘦肉放下來，瘦肉很快就熟了，不過先放下來也沒關系 ， 因為肉煮出來還有點香味 。
6.把肉丸放下 ， 放點雞精 。
7.煮開后繼續煮20分鐘左右；因為買回來的肉丸一般都是油炸的，因為沒熟所以要煮一會兒 。
8.這時候可以把香菜放下來 。
9、香菜要馬上放下，因為香菜容易變軟 。
標簽:丸子怎么樣
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